Medium HälsosamtEurope
Traditional welsh gower salt marsh lamb with wild samphire
Tid
90 min
Portioner
4
Kalorier
480 cal
Kategori
Huvudrätter
Den fullständiga upplevelsen
Visa Traditional welsh gower salt marsh lamb with wild samphire i DishBook
Näringsvärden
Protein32g
Kolhydrater5g
Fett22g
Kalorier480
Instruktioner
1
Krydda en lammstek (Gower Salt Marsh Lamb) med havssalt, svartpeppar, vitlök och färsk rosmarin. Stek i ugnen på 180 grader (gärna medium-rosa). Låt lammet vila i 20 minuter. Ånga eller fräs snabbt vild glasört (samphire) i smör i 2-3 minuter (tillsätt inte salt!). Servera lammet med den salta glasörten och rostad potatis.
Laga detta recept steg för steg
Röstkommandon, timers, Live Activity — den fullständiga matupplevelsen.