Hard ПолезноеEurope
Камбрийское рагу с картофелем (тейти-пот)
Время
150 мин
Порции
6
Калории
480 cal
Категория
Основные блюда
Полный опыт
Смотреть Камбрийское рагу с картофелем (тейти-пот) в DishBook
Пищевая ценность
Белки35g
Углеводы35g
Жиры18g
Калории480
Приготовление
1
Нарежьте ягнятину крупными кусками. Нарежьте картофель и лук кружочками.
2
Выложите слоями мясо, лук и ломтики черного пудинга (блад-пуддинг) в горшок.
3
Сверху выложите слой картофеля. Влейте бульон.
4
Готовьте 3 часа при 160°C, открыв крышку в конце для румяной корочки. 'Тейти' - местное название картофеля.
Готовьте этот рецепт пошагово
Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.