Традиционное рагу из оленины по-бреконски с горной ежевикой
Hard ПолезноеEurope

Традиционное рагу из оленины по-бреконски с горной ежевикой

Время

180 мин

Порции

6

Калории

480 cal

Категория

Основные блюда

DishBook

Полный опыт

Смотреть Традиционное рагу из оленины по-бреконски с горной ежевикой в DishBook

Пищевая ценность

Белки38g
Углеводы15g
Жиры22g
Калории480

Приготовление

1

Обжарьте оленину с луком и беконом. Влейте красное вино и бульон.

2

Добавьте можжевельник, лавровый лист и морковь. Тушите 2 часа до нежности.

3

За 10 минут до конца добавьте горсть ежевики, пока она не начнет лопаться. Осеннее рагу из Брекона.

Готовьте этот рецепт пошагово

Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.