Medium ПолезноеEurope
Традиционная обжаренная оленина по-бреконски с рябиновым желе
Время
30 мин
Порции
2
Калории
380 cal
Категория
Основные блюда
Полный опыт
Смотреть Традиционная обжаренная оленина по-бреконски с рябиновым желе в DishBook
Ингредиенты3 ингредиентов
Медальоны из оленины400г
Рябиновое желе2 ст.л.
Розмерин1 веточка
Пищевая ценность
Белки42g
Углеводы10g
Жиры15g
Калории380
Приготовление
1
Посолите и поперчите медальоны из оленины. Обжарьте на раскаленной сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны.
2
Добавьте сливочное масло и розмарин, полейте мясо маслом. Дайте отдохнуть 5 минут.
3
Подавайте с рябиновым желе. Чистый вкус лесов Брекона.
Готовьте этот рецепт пошагово
Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.