Medium ПолезноеAsia
Мапо тофу
Время
30 мин
Порции
4
Калории
300 cal
Категория
Основные блюда
Пищевая ценность
Белки25g
Углеводы20g
Жиры10g
Калории300
Приготовление
1
Нарежьте тофу кубиками и бланшируйте в горячей воде.
2
Обжарьте мясной фарш в воке до коричневого цвета.
3
Добавьте пасту тоубаньцзян, имбирь и чеснок.
4
Влейте немного бульона и потушите.
5
Аккуратно выложите кубики тофу в соус.
6
Загустите соус крахмалом.
7
Посыпьте сычуаньским перцем и зеленым луком.
Готовьте этот рецепт пошагово
Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.