Hard ПолезноеEurope
Жареная свинина с хрустящей корочкой
Время
150 мин
Порции
6
Калории
550 cal
Категория
Основные блюда
Полный опыт
Смотреть Жареная свинина с хрустящей корочкой в DishBook
Пищевая ценность
Белки45g
Углеводы10g
Жиры35g
Калории550
Приготовление
1
Надрежьте кожу свинины параллельными линиями.
2
Тщательно просушите и натрите солью для хруста.
3
Запекайте при 180°C.
4
В конце увеличьте температуру до 230°C, чтобы кожа запузырилась.
5
Дайте мясу отдохнуть, не накрывая его.
6
Подавайте с яблочным соусом.
Готовьте этот рецепт пошагово
Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.