Хемуль паджон

Смешайте муку, рисовую муку и воду в однородное тесто.

Оставьте зеленый лук длинным.

Подготовьте морепродукты (креветки, кальмары).

Разогрейте масло и выложите лук ровным слоем на сковороду.

Залейте тестом и посыпьте морепродуктами.

Залейте взбитым яйцом и переверните.

Обжарьте с двух сторон до хруста.