Easy ПолезноеAfrica
Кус-кус с овощами
Время
30 мин
Порции
2
Калории
300 cal
Категория
Основные блюда
Ингредиенты9 ингредиентов
Кус-кус200 г
Овощной бульон400 мл
Оливковое масло2 ст. ложки
Лук1, нарезанный
Чеснок2 зубчика, мелко нарезанных
Перец1, нарезанный
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Петрушкадля украшения
Пищевая ценность
Белки10g
Углеводы45g
Жиры2g
Калории300
VeganVegetarianLow-CarbMediterranean
Приготовление
1
На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте лук и чеснок до прозрачности.
2
Добавьте перец и готовьте еще 5 минут.
3
Положите кус-кус и обжарьте его пару минут.
4
Влейте овощной бульон, добавьте соль и перец; доведите до кипения.
5
Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите около 10 минут, пока кус-кус не станет пушистым.
6
Разрыхлите вилкой и украсьте петрушкой перед подачей.
Готовьте этот рецепт пошагово
Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.