Easy ПолезноеAsia
Карны Ярык
Время
60 мин
Порции
2
Калории
400 cal
Категория
Основные блюда
Ингредиенты9 ингредиентов
Баклажан2 штуки
Фарш200 грамм
Лук1 штука
Помидор2 штуки
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло2 столовые ложки
Петрушкадля украшения
Пищевая ценность
Белки25g
Углеводы20g
Жиры30g
Калории400
FlexitarianGluten-FreePaleoKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Приготовление
1
Разрежьте баклажаны пополам вдоль и немного выскоблите мякоть.
2
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.
3
Добавьте фарш на сковороду и готовьте до коричневого цвета, затем добавьте нарезанные помидоры, соль и черный перец.
4
Начините половинки баклажанов мясной смесью.
5
Выложите фаршированные баклажаны в форму для запекания и полейте оливковым маслом.
6
Запекайте при 180 °C в течение 30 минут и украсьте петрушкой перед подачей.
Готовьте этот рецепт пошагово
Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.