Medium ПолезноеEurope
Домашняя паста с помидорами и сыром
Время
60 мин
Порции
2
Калории
600 cal
Категория
Основные блюда
Полный опыт
Смотреть Домашняя паста с помидорами и сыром в DishBook
Ингредиенты8 ингредиентов
Мука200g
Яйца2
Помидоры300g
Сыр100g
Базиликгорсть
Сольпо вкусу
Оливковое масло2 ст. ложки
Водапо необходимости
Пищевая ценность
Белки20g
Углеводы75g
Жиры2g
Калории600
VegetarianLacto-Ovo VegetarianMediterranean
Приготовление
1
В большой миске смешайте муку и соль. Сделайте углубление в центре и добавьте яйца.
2
Постепенно перемешивайте муку с яйцами, пока не образуется тесто. Месите около 10 минут, пока не станет гладким.
3
Заверните тесто в пленку и дайте постоять 30 минут.
4
Раскатайте тесто в тонкие пласты и нарежьте в желаемую форму пасты.
5
В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанные помидоры и готовьте 10 минут. Приправьте солью.
6
Смешайте готовую пасту с томатным соусом, украсьте сыром и свежим базиликом перед подачей.
Готовьте этот рецепт пошагово
Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.