Hard ПолезноеEurope
Линкольнширская свинина с петрушкой (стаффт-чайн)
Время
180 мин
Порции
4
Калории
350 cal
Категория
Основные блюда
Полный опыт
Смотреть Линкольнширская свинина с петрушкой (стаффт-чайн) в DishBook
Пищевая ценность
Белки28g
Углеводы5g
Жиры20g
Калории350
Gluten-Free
Приготовление
1
Сделайте глубокие параллельные надрезы на соленой свинине (шее).
2
Измельчите огромное количество петрушки и плотно утрамбуйте в разрезы.
3
Заверните мясо в ткань и варите 3-4 часа. Дайте полностью остыть в бульоне.
4
Подавайте холодным, нарезав ломтями (визитная карточка - зеленые полосы в розовом мясе).
Готовьте этот рецепт пошагово
Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.