Фаттуш

Нарежьте питу квадратиками и смешайте с маслом и сумахом.

Обжарьте или запеките хлеб до золотистого цвета и хруста.

Крупно нарежьте салат ромэн, огурцы, редис и помидоры.

Сделайте заправку из масла, лимона, гранатового сиропа и сумаха.

Смешайте овощи с большим количеством мяты и петрушки.

Добавьте гренки прямо перед подачей, чтобы они не размокли.