Easy ПолезноеAsia
Овощное Карри
Время
30 мин
Порции
2
Калории
300 cal
Категория
Вегетарианское
Ингредиенты10 ингредиентов
Смешанные Овощи300 г
Кокосовое Молоко400 мл
Кари2 ст. ложки
Лук1, нарезанный
Чеснок2 зубчика, измельченный
Имбирь1 дюйм, натертый
Сольпо вкусу
Масло2 ст. ложки
Свежая Кинзадля украшения
Рис200 г, вареный
Пищевая ценность
Белки10g
Углеводы40g
Жиры2g
Калории300
VeganVegetarianGluten-FreeLow-Carb
Приготовление
1
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне.
2
Добавьте нарезанный лук, чеснок и имбирь; обжаривайте до мягкости.
3
Добавьте порошок карри и готовьте 1 минуту.
4
Добавьте смешанные овощи и кокосовое молоко; тушите 15 минут.
5
Посолите по вкусу.
6
Подавайте горячим с вареным рисом и украсьте свежей кинзой.
Готовьте этот рецепт пошагово
Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.