EasyEurope
Круассан
Время
90 мин
Порции
2
Калории
300 cal
Категория
Десерты
Ингредиенты7 ингредиентов
Пшеничная мука250g
Масло125g
Молоко150ml
Сахар30g
Соль5g
Дрожжи7g
Яйцо1
Пищевая ценность
Белки8g
Углеводы40g
Жиры15g
Калории300
VegetarianLacto-Ovo Vegetarian
Приготовление
1
В миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжи.
2
Добавьте растопленное масло и молоко, и замесите до однородной массы.
3
Дайте тесту подняться в теплом месте в течение 30 минут.
4
Раскатайте тесто, сложите масло и охладите в течение 15 минут.
5
Сформируйте круассаны и дайте им подняться еще 30 минут.
6
Выпекайте при 200°C в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
Готовьте этот рецепт пошагово
Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.