Hard ПолезноеEurope
Корнуоллская скумбрия с соусом из крыжовника
Время
30 мин
Порции
2
Калории
380 cal
Категория
Основные блюда
Полный опыт
Смотреть Корнуоллская скумбрия с соусом из крыжовника в DishBook
Пищевая ценность
Белки35g
Углеводы5g
Жиры18g
Калории380
Gluten-Free
Приготовление
1
Обсушите филе скумбрии. Для соуса: поместите крыжовник в сотейник с сахаром, водой и маслом.
2
Варите, пока ягоды не лопнут и не превратятся в пюре. При желании протрите через сито.
3
Скумбрию посолите, поперчите и обжарьте на сковороде по 2-3 мин с каждой стороны. Подавайте с горячим соусом.
Готовьте этот рецепт пошагово
Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.