Easy ПолезноеAsia
Суп из цветной капусты Шаурма
Время
30 мин
Порции
2
Калории
250 cal
Категория
Супы
Полный опыт
Смотреть Суп из цветной капусты Шаурма в DishBook
Ингредиенты10 ингредиентов
Цветная капуста1 головка, нарезанная
Оливковое масло2 столовые ложки
Чеснок3 зубчика, мелко нарезанных
Кумин1 чайная ложка
Паприка1 чайная ложка
Овощной бульон4 стакана
Лимонный сок2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Свежая петрушкадля украшения
Пищевая ценность
Белки5g
Углеводы20g
Жиры2g
Калории250
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Приготовление
1
В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
2
Добавьте мелко нарезанный чеснок, кумин и паприку; обжаривайте до появления аромата.
3
Добавьте нарезанную цветную капусту и готовьте около 5 минут.
4
Влейте овощной бульон и доведите до кипения; варите 15 минут.
5
Измельчите суп до однородной массы, затем добавьте лимонный сок, соль и перец.
6
Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.
Готовьте этот рецепт пошагово
Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.