Говядина Веллингтон
Hard ПолезноеEurope

Говядина Веллингтон

Время

120 мин

Порции

4

Калории

650 cal

Категория

Основные блюда

DishBook

Полный опыт

Смотреть Говядина Веллингтон в DishBook

Пищевая ценность

Белки48g
Углеводы15g
Жиры28g
Калории650

Приготовление

1

Обжарьте говяжье филе до корочки.

2

Сделайте грибной дуксель.

3

Заверните мясо в ветчину с грибами.

4

Оберните слоеным тестом.

5

Смажьте желтком и запекайте до золотистого цвета.

Готовьте этот рецепт пошагово

Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.