Адана кебаб
Easy ПолезноеAsia

Адана кебаб

Время

30 мин

Порции

2

Калории

400 cal

Категория

Основные блюда

DishBook

Полный опыт

Смотреть Адана кебаб в DishBook

Ингредиенты8 ингредиентов

Мясной фарш из баранины500 грамм
Красный лук1 средний
Чеснок2 зубчика
Красные хлопья перца1 столовая ложка
Кумин1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Чёрный перецпо вкусу
Шпажки4

Пищевая ценность

Белки40g
Жиры10g
Калории400
Gluten-FreePaleoLow-Carb

Приготовление

1

Мелко нарежьте красный лук и чеснок.

2

В миске смешайте мясной фарш с нарезанным луком, чесноком, хлопьями перца, кумином, солью и чёрным перцем.

3

Разделите смесь на 4 равные части и сформируйте на шпажках.

4

Разогрейте гриль или сковороду на среднем огне.

5

Готовьте кебабы около 10-12 минут, периодически переворачивая, пока они не будут готовы.

6

Подавайте горячими с гарниром на выбор.

Готовьте этот рецепт пошагово

Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.