Утка по-пекински
Medium ПолезноеAsia

Утка по-пекински

Время

45 мин

Порции

4

Калории

500 cal

Категория

Основные блюда

DishBook

Полный опыт

Смотреть Утка по-пекински в DishBook

Пищевая ценность

Белки20g
Углеводы45g
Жиры12g
Калории500

Приготовление

1

Ошпарьте утку кипятком, чтобы кожа натянулась.

2

Смажьте медом, соей и смесью пяти специй.

3

Сушите в прохладном месте 12-24 часа.

4

Зажарьте в духовке до темно-коричневой хрустящей корочки.

5

Нарежьте тонкими ломтиками.

6

Подавайте с блинчиками, соусом хойсин, луком и огурцом.

Готовьте этот рецепт пошагово

Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.