Саудовская кабса

Обжарьте лук, чеснок и целые специи в масле.

Добавьте курицу и обжарьте со всех сторон.

Добавьте помидоры, морковь и воду; тушите до готовности.

Выньте курицу и запеките в духовке до хрустящей корочки.

Сварите рис басмати в ароматном бульоне.

Подавайте рис с курицей, орехами и изюмом.