Кюнефе
EasyEurope

Кюнефе

Время

30 мин

Порции

2

Калории

600 cal

Категория

Десерты

DishBook

Полный опыт

Смотреть Кюнефе в DishBook

Ингредиенты8 ингредиентов

Тесто для кюнефе (катаиф)250 грамм
Несоленый сыр (предпочтительно моцарелла)150 грамм
Масло50 грамм
Сахар100 грамм
Вода100 мл
Измельченные фисташки30 грамм
Розовая вода1 столовая ложка
Лимонный сок1 чайная ложка

Пищевая ценность

Белки15g
Углеводы65g
Жиры50g
Калории600
VegetarianLacto VegetarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-Carb

Приготовление

1

Разогрейте духовку до 180°C.

2

Растопите масло и смешайте его с нарезанным тестом для кюнефе, пока оно не будет хорошо покрыто.

3

Положите половину теста в смазанную маслом форму для запекания, затем равномерно добавьте сыр сверху.

4

Накройте оставшимся тестом и аккуратно прижмите.

5

Выпекайте в разогретой духовке около 20 минут или до золотистого цвета.

6

В кастрюле вскипятите сахар и воду с розовой водой и лимонным соком, затем налейте на кюнефе перед подачей, украсив измельченными фисташками.

Готовьте этот рецепт пошагово

Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.