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オーセンティック・バリー・アイランド・バタード・ソーセージ＆チップス (英国風ウェールズ・バリーアイランド伝統のソーセージの衣揚げ＆フライドポテト)
調理時間
35 分
人前
2
カロリー
310 cal
カテゴリ
メインディッシュ
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オーセンティック・バリー・アイランド・バタード・ソーセージ＆チップス (英国風ウェールズ・バリーアイランド伝統のソーセージの衣揚げ＆フライドポテト)をDishBookで表示
栄養成分
タンパク質35g
炭水化物5g
脂質16g
カロリー310
手順
1
Whisk together flour, baking powder, and cold sparkling water (or ale) to make a smooth batter. Dip jumbo sausages into the batter.
2
Deep-fry in hot oil until the coating is golden and crisp. Serve alongside thick-cut chips.
3
A legendary, indulgent seaside classic from the fairground at Barry Island.