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Traditional Welsh Monmouthshire Apple & Cider Cake (Walisische Apfel-Cider-Torte nach Monmouthshire-Art)
Dauer
75 Min
Portionen
10
Kalorien
380 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
Traditional Welsh Monmouthshire Apple & Cider Cake (Walisische Apfel-Cider-Torte nach Monmouthshire-Art) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß4g
Kohlenhydrate55g
Fett12g
Kalorien380
Vegetarian
Zubereitung
1
Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier einzeln unterrühren.
2
Mehl, Backpulver und Zimt mischen und abwechselnd mit herbem walisischem Apfel-Cider unter den Teig rühren.
3
Äpfel schälen und in feine Scheiben schneiden. Unterheben.
4
In einer Form bei 180 Grad ca. 50 Min. backen.
5
Den warmen Kuchen mit einer Reduktion aus Cider und Puderzucker bepinseln (Glaze).
6
Sehr saftig.
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