Trota di mare (sewin) di Gwynedd autentica con salicornia
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Trota di mare (sewin) di Gwynedd autentica con salicornia

Durata

40 min

Porzioni

4

Calorie

420 cal

Categoria

Piatti principali

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Ingredienti3 ingredienti

Trota di mare1 unità
Salicornia100g
Limone1 unità

Valori nutrizionali

Proteine48g
Carboidrati5g
Grassi16g
Calorie420
PescatarianGluten-Free

Istruzioni

1

Condire la trota di mare (sewin) con sale. Cuocere la salicornia al vapore per 3 minuti. Mettere il pesce in una teglia con burro e limone. Cuocere a 200°C per 15 minuti. Servire sulla salicornia e guarnire con aneto.

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