Hard SağlıklıAll
Geleneksel Suudi Arabistan Usulü Tavuklu Kabsa
Süre
90 dk
Porsiyon
4
Kalori
560 cal
Kategori
Ana Yemekler
Tam deneyimi yaşayın
Geleneksel Suudi Arabistan Usulü Tavuklu Kabsa tarifini DishBook'ta görüntüle
Malzemeler3 malzeme
Bütün Tavuk1 adet
Basmati Pirinç2 bardak
Tane Baharatlar2 yemek kaşığı
Besin Değerleri
Protein38g
Karbonhidrat60g
Yağ18g
Kalori560
Yapılışı
1
Soğan, sarımsak ve tüm baharatları (kakule, karanfil, tarçın) yağda soteleyin.
2
Tavuk parçalarını ekleyip her tarafını güzelce mühürleyin.
3
Domates püresi, rendelenmiş havuç ve su ekleyerek tavuklar yumuşayana kadar pişirin.
4
Tavukları tencereden çıkarıp derisi çıtır olması için fırında kızartın.
5
Yıkanmış basmati pirincini baharatlı suya ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
6
Geniş bir tepsiye pilavı yayın, üzerine tavukları koyup kavrulmuş yemiş ve kuru üzümle süsleyin.
Bu tarifi adım adım pişirin
Sesli komutlar, zamanlayıcılar, Canlı Etkinlik — tam pişirme deneyimi.