鹰嘴豆牛油果沙拉

在一个大碗中，混合煮熟的鹰嘴豆和切块的牛油果。

将柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒加入碗中。

轻轻搅拌材料，以免压碎牛油果。

加入切碎的香菜以增添风味。

品尝并根据需要调整调味。

立即上桌，或在冰箱中冷藏10分钟。