Medium SainEurope
Ragoût de Légumes
Durée
45 min
Portions
2
Calories
250 cal
Catégorie
Plats principaux
Ingrédients10 ingrédients
Pommes de terre300 g
Carottes150 g
Brocoli200 g
Poivron100 g
Oignon100 g
Ail2 gousses
Huile d'Olive20 ml
Selau goût
Poivre Noirau goût
Paprikaau goût
Valeurs nutritionnelles
Protéines5g
Glucides30g
Lipides20g
Calories250
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Instructions
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Coupez les pommes de terre, les carottes et le poivron en dés, séparez le brocoli en fleurettes et hachez finement l'oignon et l'ail.
3
Dans un grand bol, mélangez tous les légumes, ajoutez l'huile d'olive, le sel, le poivre et le paprika, et mélangez bien.
4
Étalez les légumes sur une plaque de cuisson et faites cuire au four pendant 30-35 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5
Remuez les légumes de temps en temps pour assurer une cuisson uniforme.
6
Servez chaud, garni d'herbes fraîches.
Cuisinez cette recette étape par étape
Commandes vocales, minuteries, Activité en direct — l'expérience culinaire complète.