Easy SaudávelNorth America

Casquinhas de Batata Keto Recheadas

Name: Casquinhas de Batata Keto Recheadas
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: North America
Ingredients: 2 médias Batatas; 2 colheres de sopa Azeite de Oliva; 1 xícara, ralado Queijo Cheddar; 4 fatias, cozidas e esfareladas Bacon; 1/4 de xícara Creme Azedo; 2, picadas Cebolinha; a gosto Sal; a gosto Pimenta

Duração

30 min

Porções

Calorias

300 cal

Categoria

Aperitivos

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Ingredientes8 ingredientes

Batatas2 médias

Azeite de Oliva2 colheres de sopa

Queijo Cheddar1 xícara, ralado

Bacon4 fatias, cozidas e esfareladas

Creme Azedo1/4 de xícara

Cebolinha2, picadas

Sala gosto

Pimentaa gosto

Informações nutricionais

Proteína12g

Carboidratos8g

Gordura2g

Calorias300

Gluten-FreeKeto (Ketogenic)Mediterranean

Instruções

Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C).

Lave e seque as batatas. Fure-as com um garfo e esfregue com azeite, sal e pimenta.

Asse as batatas por cerca de 20-25 minutos até ficarem macias. Deixe esfriar um pouco.

Corte as batatas ao meio e retire um pouco da polpa, deixando uma camada fina dentro.

Preencha cada casquinha de batata com queijo cheddar ralado e bacon esfarelado. Asse por mais 10 minutos até o queijo derreter.

Cubra com creme azedo e cebolinha picada antes de servir.

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