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햄프셔 워터크레스 수프
소요시간
45 분
인분
12
칼로리
260 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질3g
탄수화물30g
지방15g
칼로리260
VegetarianGluten-Free
조리법
1
버터에 양파와 깍둑썰기한 감자를 볶습니다. 채소 육수를 붓고 감자가 익을 때까지 끓입니다.
2
싱싱한 워터크레스(물냉이)를 듬뿍 넣고 딱 2분만 더 끓입니다. 그래야 색이 선명하게 유지됩니다.
3
부드럽게 갈아준 뒤 생크림을 넣고 소금, 후추, 넛멕으로 간을 맞춥니다.