Medium SundtEurope
Authentic Barry Baked Cod (Bagt torsk fra Barry med skorpe af hjertemuslinger og porrer)
Varighed
60 min
Portioner
4
Kalorier
420 cal
Kategori
Hovedretter
Den fulde oplevelse
Se Authentic Barry Baked Cod (Bagt torsk fra Barry med skorpe af hjertemuslinger og porrer) i DishBook
Næringsværdi
Protein28g
Kulhydrater35g
Fedt18g
Kalorier420
Pescatarian
Fremgangsmåde
1
Læg torskefileter i et ovnfast fad.
2
Rør hakkede hjertemuslinger (cockles), fintsnittede porrer, brødkrummer og lidt smør sammen.
3
Fordel blandingen oven på torsken som en skorpe.
4
Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 12-15 minutter indtil fisken er mør og skorpen er gylden og sprød.
5
Serveres med dampede grøntsager og evt. lidt hvidvinssauce.
6
En lokal kystspecialitet fra Barry Island.
Lav denne opskrift trin for trin
Stemmekommandoer, timere, Live Activity — den fulde madoplevelse.