EasyEurope
Croissant
Varighet
90 min
Porsjoner
2
Kalorier
300 cal
Kategori
Desserter
Ingredienser7 ingredienser
Hvetemel250g
Smør125g
Melk150ml
Sukker30g
Salt5g
Gjær7g
Egg1
Næringsverdi
Protein8g
Karbohydrater40g
Fett15g
Kalorier300
VegetarianLacto-Ovo Vegetarian
Fremgangsmåte
1
Bland mel, sukker, salt og gjær i en bolle.
2
Tilsett smeltet smør og melk, og elt til det er glatt.
3
La deigen heve i 30 minutter på et varmt sted.
4
Kjevle deigen, brett inn smøret og kjøl i 15 minutter.
5
Form til croissanter og la heve i ytterligere 30 minutter.
6
Stek ved 200°C i 15-20 minutter til de er gyldne.
Lag denne oppskriften steg for steg
Stemmekommandoer, tidtakere, Live Activity — den komplette matopplevelsen.