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어센틱 란고렌 로스티드 게임 헨
소요시간
30 분
인분
12
칼로리
240 cal
카테고리
메인 요리
영양정보
단백질3g
탄수화물45g
지방12g
칼로리240
조리법
1
어린 닭(게임 헨) 속에 빵가루, 다진 호두, 웨일스산 꿀을 섞은 속재료를 채웁니다. 가금류 껍질에 버터와 타임을 바릅니다. 190℃ 오븐에서 45~50분간 껍질이 노릇하고 속이 다 익을 때까지 굽습니다. 란고렌의 고풍스러운 저택에서 즐기던 정통 가금류 요리입니다.