Hard ПолезноеEurope
Шотландский бургер из оленины с красной смородиной
Время
60 мин
Порции
1
Калории
550 cal
Категория
Основные блюда
Полный опыт
Смотреть Шотландский бургер из оленины с красной смородиной в DishBook
Пищевая ценность
Белки32g
Углеводы35g
Жиры22g
Калории550
Приготовление
1
Смешайте фарш из оленины с мелко нарезанным луком, тимьяном и столовой ложкой смородинового желе.
2
Сформируйте толстые котлеты (оленина нежирная, не пересушите).
3
Обжаривайте на гриле или сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.
4
Поджарьте булочки. Выложите котлету, сверху добавьте еще немного желе и рукколу.
Готовьте этот рецепт пошагово
Голосовые команды, таймеры, Live Activity — полный опыт готовки.