Tulumba Tatlısı
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Tulumba Tatlısı

Dauer

30 Min

Portionen

2

Kalorien

500 cal

Kategorie

Desserts

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Zutaten10 Zutaten

Wasser1 Tasse
Zucker1 Tasse
Mehl1 Tasse
Butter50 Gramm
Eier2
Backpulver1 Teelöffel
Vanilleextrakt1 Teelöffel
Öl zum Frittierennach Bedarf
Zitronensaft1 Esslöffel
Wasser (für Sirup)1 Tasse

Nährwerte

Eiweiß6g
Kohlenhydrate75g
Fett100g
Kalorien500
VegetarianLacto-Ovo Vegetarian

Zubereitung

1

In einem Topf Wasser, Zucker und Zitronensaft vermengen; zum Kochen bringen, um Sirup herzustellen.

2

In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Vanilleextrakt vermischen.

3

In einer anderen Schüssel die Eier verquirlen und die Butter schmelzen; mit den trockenen Zutaten vermengen.

4

Den Teig in kleine Stücke formen und in Öl frittieren, bis sie goldbraun sind.

5

Die frittierten Stücke abtropfen lassen und für einige Minuten in den Sirup eintauchen.

6

Warm servieren, nach Wunsch mit gehackten Nüssen garnieren.

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