Zuppa scozzese di piselli gialli e prosciutto dell'Ayrshire
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Zuppa scozzese di piselli gialli e prosciutto dell'Ayrshire

Durata

40 min

Porzioni

12

Calorie

280 cal

Categoria

Piatti principali

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Valori nutrizionali

Proteine4g
Carboidrati35g
Grassi12g
Calorie280

Istruzioni

1

Ammollare i piselli gialli. Mettere un osso di prosciutto in una pentola con acqua. Unire piselli, cipolle e carote. Cuocere per 2 ore finché i piselli sono sfatti. Tritare la carne del prosciutto e rimetterla nella zuppa.

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