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Whitstable Grilled Oysters (Überbackene Austern aus Whitstable)

Name: Whitstable Grilled Oysters (Überbackene Austern aus Whitstable)
Total time: 1 h
Yield: 10 servings
Cuisine: Europe

Dauer

60 Min

Portionen

Kalorien

290 cal

Kategorie

Hauptgerichte

Das volle Erlebnis

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Eiweiß4g

Kohlenhydrate45g

Fett15g

Kalorien290

Gluten-Free

Zubereitung

Frische Austern öffnen, das Fleisch vom Muskel lösen.

Buttermischung aus Butter, Schalotten, Petersilie und Zitrone herstellen.

Einen Kleks Butter auf jede Auster geben.

Auf einem Bett aus grobem Salz unter dem Grill ca. 3 Min. garen, bis die Butter blubbert.

Sofort servieren.

Sprachbefehle, Timer, Live-Aktivität — das volle Kocherlebnis.