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Traditional Welsh Fforest Wild Blueberry Muffins (Walisische Muffins mit wilden Blaubeeren)
Dauer
30 Min
Portionen
4
Kalorien
350 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
Traditional Welsh Fforest Wild Blueberry Muffins (Walisische Muffins mit wilden Blaubeeren) in DishBook ansehen
Zutaten3 Zutaten
Wilde Blaubeeren150g
Mehl250g
Butter75g
Nährwerte
Eiweiß18g
Kohlenhydrate25g
Fett14g
Kalorien350
Vegetarian
Zubereitung
1
Mehl, Backpulver, Zucker und eine Prise Salz mischen.
2
In einer anderen Schüssel Milch, Ei und geschmolzene Butter verrühren.
3
Die nassen Zutaten kurz unter die trockenen heben (nicht zu viel rühren).
4
Wilde Blaubeeren (Heidelbeeren) vorsigtigt unterheben.
5
In Muffinförmchen füllen und bei 190 Grad ca. 20 Min. goldbraun backen.
6
Am besten noch warm genießen.
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