Authentic Durham Honey & Lavender Roast Lamb (Gigot d'agneau rôti au miel et à la lavande de Durham)
Hard SainEurope

Authentic Durham Honey & Lavender Roast Lamb (Gigot d'agneau rôti au miel et à la lavande de Durham)

Durée

120 min

Portions

4

Calories

500 cal

Catégorie

Plats principaux

DishBook

L'expérience complète

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Valeurs nutritionnelles

Protéines35g
Glucides30g
Lipides25g
Calories500
Gluten-Free

Instructions

1

Frotter un gigot d'agneau avec de la lavande culinaire, de l'ail, du sel et du poivre. Rôtir à 180°C.

2

Mélanger du miel avec un filet de vinaigre de cidre.

3

Pendant les 30 dernières minutes, badigeonner l'agneau régulièrement avec ce mélange.

4

Laisser reposer 20 min avant de trancher. Servir avec des légumes de saison.

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