Easy SaudávelAsia
Tofu Refogado
Duração
20 min
Porções
2
Calorias
300 cal
Categoria
Vegetariano
Ingredientes10 ingredientes
Tofu Firme200 g
Pimentão1
Brócolis100 g
Cenoura1
Molho de Soja2 colheres de sopa
Alho2 dentes
Gengibre1 colher de chá
Óleo de Gergelim1 colher de sopa
Sala gosto
Pimentaa gosto
Informações nutricionais
Proteína20g
Carboidratos30g
Gordura2g
Calorias300
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Instruções
1
Pressione o tofu para remover o excesso de umidade e corte-o em cubos.
2
Aqueça o óleo de gergelim em uma panela em fogo médio e adicione o alho e o gengibre picados.
3
Adicione os cubos de tofu e cozinhe até dourar.
4
Adicione o pimentão fatiado, o brócolis e as tiras de cenoura na panela.
5
Despeje o molho de soja sobre os vegetais e refogue por 5-7 minutos.
6
Tempere com sal e pimenta antes de servir.
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