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Tacos de Cogumelos e Lentilhas
Duração
30 min
Porções
2
Calorias
400 cal
Categoria
Pratos principais
A experiência completa
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Ingredientes10 ingredientes
Cogumelos200 g
Lentilhas100 g
Casquinhas de taco4 unidades
Cebola1 média
Alho2 dentes
Cominho1 colher de chá
Pimenta em pó1 colher de chá
Sala gosto
Azeite de oliva2 colheres de sopa
Limão1 unidade
Informações nutricionais
Proteína20g
Carboidratos50g
Gordura2g
Calorias400
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Instruções
1
Aqueça o azeite de oliva em uma panela em fogo médio.
2
Adicione a cebola picada e o alho picado, refogue até que fiquem translúcidos.
3
Adicione os cogumelos picados e cozinhe até que fiquem macios.
4
Misture as lentilhas, o cominho, a pimenta em pó e o sal; cozinhe por 10 minutos.
5
Coloque a mistura nas casquinhas de taco.
6
Sirva com fatias de limão.
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