Medium SaudávelAll
Strogonoff de Carne Keto
Duração
30 min
Porções
2
Calorias
500 cal
Categoria
Café da manhã
Ingredientes10 ingredientes
Filé de carne300g
Cogumelos150g
Cebola1 média
Alho2 dentes
Creme de leite100ml
Caldo de carne200ml
Azeite de oliva2 colheres de sopa
Sala gosto
Pimenta-do-reinoa gosto
Salsa frescapara decorar
Informações nutricionais
Proteína45g
Carboidratos8g
Gordura2g
Calorias500
FlexitarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Instruções
1
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio.
2
Adicione a cebola fatiada e o alho picado, refogue até ficarem transparentes.
3
Adicione o filé de carne fatiado e cozinhe até dourar.
4
Incorpore os cogumelos e cozinhe até ficarem macios.
5
Despeje o caldo de carne e o creme de leite, deixe cozinhar por 5-7 minutos.
6
Tempere com sal e pimenta, decore com salsa e sirva.
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