Biscoitos de Manteiga de Sementes de Girassol

Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.

Em uma tigela, misture a manteiga de sementes de girassol, o xarope de bordo e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.

Em outra tigela, combine a aveia, o fermento em pó e o sal.

Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo até ficar bem combinado.

Coloque porções de colher de sopa na assadeira preparada, deixando espaço entre elas.

Asse por 10-12 minutos até que as bordas estejam douradas. Deixe esfriar antes de servir.