Easy SaudávelEurope
Salada Russa
Duração
30 min
Porções
2
Calorias
300 cal
Categoria
Aperitivos
Ingredientes10 ingredientes
Batatas2 médias
Cenoura1 grande
Ervilhas100 gramas
Picles3-4 pedaços
Maionese3 colheres de sopa
Sala gosto
Pimenta do reinoa gosto
Azeite de oliva2 colheres de sopa
Ovos2, cozidos
Endro frescopara decorar
Informações nutricionais
Proteína8g
Carboidratos30g
Gordura50g
Calorias300
VegetarianOvo VegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Instruções
1
Cozinhe as batatas e a cenoura até ficarem macias, depois descasque e corte em cubos.
2
Em uma tigela, misture as batatas em cubos, a cenoura, as ervilhas e os picles picados.
3
Adicione a maionese, o azeite de oliva, o sal e a pimenta do reino à mistura e mexa bem.
4
Pique os ovos cozidos e incorpore-os delicadamente à salada.
5
Transfira a salada para um prato de servir e decore com endro fresco.
6
Resfrie na geladeira por cerca de 15 minutos antes de servir.
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