Medium SaudávelAsia
Pato de Pequim
Duração
45 min
Porções
4
Calorias
500 cal
Categoria
Pratos principais
Informações nutricionais
Proteína20g
Carboidratos45g
Gordura12g
Calorias500
Instruções
1
Limpe o pato e jogue água fervente para esticar a pele.
2
Pincele com mel, shoyu e cinco-especiarias.
3
Seque em local ventilado por 12-24h.
4
Asse no forno até a pele ficar escura e crocante.
5
Corte em fatias finas.
6
Sirva com panquecas chinesas, molho hoisin, cebolinha e pepino.
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