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Alcachofras com Azeite de Oliva
Duração
40 min
Porções
2
Calorias
250 cal
Categoria
Pratos principais
A experiência completa
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Ingredientes8 ingredientes
Alcachofra2 peças
Azeite de Oliva50 ml
Limão1 peça
Cebola1 peça
Cenoura1 peça
Hortelã Fresca10 g
Sala gosto
Pimenta Pretaa gosto
Informações nutricionais
Proteína5g
Carboidratos20g
Gordura50g
Calorias250
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Instruções
1
Deixe as alcachofras de molho em água com limão.
2
Pique finamente a cebola e a cenoura, refogue no azeite de oliva.
3
Adicione as alcachofras e refogue um pouco mais.
4
Adicione água e tempere com sal e pimenta preta.
5
Cozinhe em fogo baixo.
6
Decore com hortelã fresca antes de servir.
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