Easy SaudávelAll
Pão de Lentilhas
Duração
60 min
Porções
2
Calorias
250 cal
Categoria
Vegetariano
Ingredientes10 ingredientes
Lentilhas1 xícara
Cenouras1 xícara, ralada
Cebola1, picada
Alho2 dentes, picados
Aveia1/2 xícara
Molho de soja2 colheres de sopa
Caldo de legumes1/2 xícara
Azeite de oliva2 colheres de sopa
Especiariasa gosto
Sala gosto
Informações nutricionais
Proteína15g
Carboidratos30g
Gordura2g
Calorias250
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 175°C.
2
Cozinhe as lentilhas no caldo de legumes até ficarem macias.
3
Em uma frigideira, refogue a cebola, o alho e as cenouras no azeite de oliva até amolecerem.
4
Misture as lentilhas, os legumes refogados, a aveia, o molho de soja e as especiarias em uma tigela.
5
Transfira a mistura para uma forma de pão e asse por 30-40 minutos.
6
Deixe esfriar antes de cortar e servir.
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