Easy SaudávelEurope
Lasanha de Vegetais
Duração
45 min
Porções
2
Calorias
350 cal
Categoria
Vegetariano
Ingredientes10 ingredientes
Folhas de lasanha200g
Queijo ricotta250g
Espinafre150g
Abobrinha100g
Molho de tomate300ml
Queijo mozzarella150g
Azeite de oliva2 colheres de sopa
Alho2 dentes
Sala gosto
Pimentaa gosto
Informações nutricionais
Proteína15g
Carboidratos30g
Gordura5g
Calorias350
VegetarianLacto VegetarianKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2
Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho picado.
3
Adicione a abobrinha e o espinafre, cozinhando até que fiquem macios.
4
Em um refratário, alterne camadas de folhas de lasanha, ricotta, vegetais refogados, molho de tomate e mozzarella.
5
Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com mozzarella por cima.
6
Asse por 30 minutos até que o queijo borbulhe e fique dourado.
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