Easy SaudávelAsia
Kuru Fasulye
Duração
60 min
Porções
2
Calorias
300 cal
Categoria
Pratos principais
Ingredientes10 ingredientes
Feijões brancos secos200 g
Cebola1, picada
Tomate2, em cubos
Alho2 dentes, picados
Azeite de oliva2 colheres de sopa
Sala gosto
Pimenta-do-reinoa gosto
Água500 ml
Páprica1 colher de chá
Folha de louro1
Informações nutricionais
Proteína15g
Carboidratos40g
Gordura2g
Calorias300
Vegan
Instruções
1
Deixe os feijões brancos secos de molho em água durante a noite.
2
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e refogue a cebola picada até ficar translúcida.
3
Adicione o alho picado e os tomates em cubos, cozinhando até que os tomates amoleçam.
4
Escorra os feijões de molho e adicione-os à panela junto com água, sal, pimenta-do-reino, páprica e a folha de louro.
5
Deixe ferver, depois reduza o fogo e cozinhe por 30-40 minutos até que os feijões estejam macios.
6
Sirva quente, opcionalmente com arroz ou pão.
Cozinhe esta receita passo a passo
Comandos de voz, temporizadores, Atividade ao Vivo — a experiência culinária completa.