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Kaiserschmarrn
Duração
45 min
Porções
4
Calorias
380 cal
Categoria
Sobremesas
Informações nutricionais
Proteína8g
Carboidratos55g
Gordura15g
Calorias380
Vegetarian
Instruções
1
Separe as gemas das claras.
2
Misture gemas, leite, farinha e açúcar.
3
Bata as claras em neve e incorpore à massa.
4
Frite em manteiga até dourar.
5
Vire e rasgue a panqueca em pedaços com dois garfos.
6
Caramelize com açúcar.
7
Sirva com açúcar de confeiteiro.
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