Easy SaudávelAsia
Salada de Grãos com Halloumi
Duração
30 min
Porções
2
Calorias
350 cal
Categoria
Sopas
Ingredientes10 ingredientes
Queijo Halloumi200 g
Quinoa100 g
Tomates cereja150 g
Pepino1 médio
Cebola roxa1 pequena
Azeite de oliva2 colheres de sopa
Suco de limão1 colher de sopa
Salsa frescaum punhado
Sala gosto
Pimentaa gosto
Informações nutricionais
Proteína20g
Carboidratos40g
Gordura2g
Calorias350
VegetarianLacto VegetarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Instruções
1
Cozinhe a quinoa de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar.
2
Corte o queijo halloumi e grelhe até dourar dos dois lados.
3
Corte os tomates cereja, o pepino e a cebola roxa em pedaços pequenos.
4
Em uma tigela grande, misture a quinoa resfriada, os legumes picados e o halloumi grelhado.
5
Regue com azeite de oliva e suco de limão, depois tempere com sal e pimenta.
6
Decore com salsa fresca antes de servir.
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